Bericht im Volksblatt vom 07.07.2015
MENSCHEN IN LIECHTENSTEIN – Mit ihren feinen Knöpfli beglückte Martha Bühler im Malbun schon etliche hungrige Skifahrer. Ein noch zu erfüllender Traum für die ehemalige Wirtin ist ein Kochbuch im Taschenformat.
Mit Hingabe widmet sich Martha Bühler dem Kochen und ist im Winter regelmässig auf der Skipiste anzutreffen. (Foto: ZVG)
Während den Wintermonaten betreibt Martha Bühler die Schneebar in Malbun. Diese besitzt sie bereits seit vier Jahren. Dort bekocht sie die Malbuner Gäste mit ihrer Spezialität, den Knöpfli und anderen Köstlichkeiten. Da die Bar nur von Weihnachten bis Ostern in Betrieb ist, führt die Köchin nebenbei noch ein kleines Catering. So ist sie mit ihrer Spezialität auch auf Messen und Veranstaltungen wie der LIHGA oder WIGA anzutreffen.
Mehr dazu lesen Sie im „Volksblatt“ vom Dienstag (07.07.2015).